Tras meses de intensas negociaciones, las patronales del sector cárnico y los representantes sindicales firmaron el nuevo Convenio Colectivo de Industrias Cárnicas 2024-2025, que contempla una subida salarial del 3% en las tablas de 2024 y un aumento también del 3% para el año 2025, así como una reducción de la jornada laboral anual, pasando de las actuales 1.760 horas a 1.748 -unas 38,8 horas semanales-.