El obrador de la compañía en la localidad madrileña de Valdemoro empleará unos 188.000 kilos de harina, 94.000 litros de huevo, 180.000 litros de nata pura, 46.000 kilos de azúcar y 24.000 kilos de mantequilla.

También ha encargado 45.000 kilos de fruta confitada, 8.000 kilos de almendra, 8.000 kilos de levadura, 13.000 litros de agua de azahar y unos 15.000 kilos de raspadura de cítricos. Todos estos ingredientes irán destinados a 26 variedades diferentes de este dulce.

El Corte Inglés, que se encarga también de los roscones del chef Dabiz Muñoz, propone esta Navidad dos recetas exclusivas, que estarán disponibles en su Club del Gourmet: el roscón 'Happig Xmas' y el 'rosconut de stracciatella y chocolate'.

El roscón de Reyes del Grupo El Corte Inglés está hecho con una receta de más de 45 años de tradición, y ha sido seleccionado en numerosas ocasiones por organizaciones independientes como el de mejor calidad de la distribución española, según explica la cadena en un comunicado.