Explica la empresa restauradora que el responsable del establecimiento en el que un hombre llegó a abofetear a una de las lesbianas "intentó mediar entre su disputa, pretendiendo calmar sus ánimos y apaciguar la situación, a pesar de que estos hechos y circunstancias se produjeron en un ámbito personal y particular entre dos clientes".

Agrega que el grupo "expresa su absoluto respeto por todos y cada uno de sus clientes, tengan éstos las condiciones personales, de pensamiento y sexuales que tengan", al tiempo que subraya que en sus más de 50 años de andadura empresarial no ha tenido lugar hecho alguno que haya puesto en duda su "profesionalidad, responsabilidad y buen hacer".