El Instituto Vasco de Consumo archiva la denuncia de OCU contra las hamburguesas de Eroski
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El Instituto Vasco de Consumo (Kontsumobide) ha archivado el expediente en el que la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) denunciaba que las hamburguesas de la marca ‘Eroski basic’ contenían ADN de caballo.
Según Eroski, esta decisión llega después de que OCU no haya adjuntado sus análisis a la denuncia y lo hiciera con posterioridad incluyendo una foto de producto diferente al denunciado y con errores en el lote del producto analizado.
OCU difundió, el pasado 29 de enero, un informe en el que analizaba la calidad de 20 hamburguesas frescas envasadas de venta en supermercados. Este informe afirmaba que había presencia de ADN de equino en las hamburguesas que Eroski comercializaba bajo su marca propia ‘Eroski basic’.
Ante la acusación, Eroski retiró el producto de la venta como medida de precaución e inició la investigación sobre su trazabilidad en colaboración con su fabricante Carnes Selectas, filial de Campofrío.
Asimismo, encargó unos análisis al laboratorio Xenotechs (asociado a la Universidad de Santiago de Compostela y al CSIC -Consejo Superior de Investigaciones Científicas) sobre una muestra de 55 hamburguesas recogidas de forma aleatoria.
Este laboratorio independiente certificó, con fecha 1 de febrero, que no existían restos de ADN de caballo en la composición de las hamburguesas.
(SERVIMEDIA)
25 Mar 2013
JBM/lmb