Sector financiero
El Sabadell invertirá en la navarra MOA Foodtech junto a Viscofán y Clave Capital
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El Sabadell invertirá en MOA Foodtech en la nueva ronda de financiación abierta por esta compañía navarra y en la que también participarán Viscofan y Clave Capital, que lideran la ronda, junto a Eatable Adventures, Sodena y Big Idea Ventures.
MOA Foodtech ya ha conseguido 1,5 millones de euros en menos de un año como ronda semilla, para escalar su producción de proteínas sostenibles para alimentación y ganar presencia en Asia y América, según indicó este martes el banco, que estrena con esta incursión la inversión de su programa BStartup Green.
Fundada por Susana Sánchez, su actual director científica, María Elorza (directora financiera) y Bosco Emparanza (consejero delegado), la compañía de origen navarro produce proteínas sostenibles de alto valor nutricional aprovechando los residuos y subproductos de la industria agroalimentaria.
En opinión del consejero delegado, la forma de producir alimentos es “insostenible” porque causa el 24% de los gases de efecto invernadero y el 80% de la deforestación, cuando además el 77% de la superficie se destina a alimentación animal.
“Por esta misma razón la industria y la sociedad necesitan soluciones sostenibles y globales’’, refirió Bosco Emparanza, apuntando que la ‘startup’ busca producir alimentos “sostenibles y nutritivos”. “Ahora mismo estamos trabajando en desarrollar alimentos empleando nuestro ingrediente en el sector lácteo, cárnico o de los snacks, entre otros”, agregó.
MOA Foodtech es una de las tres ‘startups’ elegidas por BStartup para la primera edición de BStartup Green entre 136 candidaturas y cada una de ellas recibirá 100.000 euros de inversión.
(SERVIMEDIA)
19 Oct 2021
ECR/clc