Así lo anunció a través de un comunicado en el que, ante las próximas fiestas navideñas, recomendó optar por alternativas que garanticen los derechos humanos y la protección del medio ambiente y, entre ellas, defendió el comercio justo, “que garantiza que los artículos que compramos han sido producidos en condiciones de igualdad o sin dañar nuestro entorno natural”.

“Con estas pequeñas acciones al alcance de todos, dignificamos el trabajo y las vidas en las comunidades del Sur y contribuimos a grandes objetivos como erradicar la pobreza y contribuir a un mundo más justo”. “Evitamos, por ejemplo, las condiciones de explotación laboral, especialmente en la infancia”, agregó la plataforma.

La Coordinadora Estatal de Comercio Justo subrayó, por otra parte, que el consumo responsable es, además, uno de los Objetivos de Desarrollo Sostenible de Naciones Unidas, que incide en la necesidad del consumo y la producción sostenibles.

Asimismo, agregó que los datos “también avalan la necesidad de un consumo responsable”, ya que el sector de la alimentación representa alrededor del 30% del consumo total de energía en el mundo y genera el 22% del total de las emisiones de gases de efecto invernadero. “Por otro lado, la alta demanda de consumo incide aún más en la explotación laboral que sufren millones de personas, unas condiciones que en determinados sectores son cercanas a la esclavitud”, lamentó para, a continuación, insistir en que, según la Organización Internacional del Trabajo, cerca de 25 millones de personas están en condiciones de trabajo forzoso, una gran parte de ellas en la agricultura.

En España existen 150 tiendas y puntos de venta y 11 tiendas on-line especializados en Comercio Justo gestionadas por las organizaciones de la Coordinadora Estatal de Comercio Justo.

Una práctica “que se basa en asegurar unas condiciones de trabajo dignas y seguras, el pago de un salario adecuado, el mismo para ellos y ellas ante las mismas tareas, la no explotación laboral infantil y la producción a través de procedimientos respetuosos con el entorno natural”.