La entidad informó que en base a un estudio elaborado por el periodista y expresidente de la Asociación de Periodistas de Información Ambiental (APIA) Luis Guijarro se ha analizado cuál es el papel del aceite de palma sostenible en la demanda mundial de aceites y grasas.

En este sentido, la fundación indicó que la producción sostenible de este producto surgió para reducir el impacto de la producción de este cultivo sobre las selvas, los trabajadores y las comunidades. "La producción y su uso sostenible ayudan a mantener y mejorar los valores biológicos, ecológicos y sociales en los países de origen", afirmó.

Las estimaciones de la FAO apuntan a que en el año 2050 la producción de aceite de palma crecerá al menos un 40%, ya que la población mundial superará los 9.000 millones de personas y precisará un 70% más de alimentos.

Según la Fundación Española del Aceite de Palma Sostenible, entre los principales cultivos de semillas oleaginosas, el aceite de palma representa el menor porcentaje (6,6%) de todo el terreno cultivado de aceites y grasas a nivel mundial, unos 17 millones de hectáreas, pero produce el mayor porcentaje (38,7%) de la producción total.