GastronomíaAcyre y el Ayuntamiento de Madrid promocionan el cocido en el Parlamento EuropeoLa Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid (Acyre) organizó este martes un acto de promoción del cocido madrileño en la sede del Parlamento Europeo en Bruselas, en el que participaron el alcalde de Madrid, José Luis Martínez-Almeida, y la delegada de Turismo, Almudena Maíllo
NavidadLa Comunidad de Madrid recuerda la prohibición de replantar en el monte los abetos navideñosLa Comunidad de Madrid recuerda la prohibición de replantar los abetos navideños en espacios naturales de la región. Al tratarse de especies vegetales ajenas al entorno pueden provocar desequilibrios en los ecosistemas, ser fuente de plagas o enfermedades y, además, aumentar el riesgo de incendio forestal
MadridLa Comunidad de Madrid ensaya la adaptación de once variedades de tomate a las Vegas del Tajo y JaramaLa Comunidad de Madrid ha iniciado un nuevo ensayo donde analizará once variedades nacionales de tomate -bandolero, bobcat, minadoro, carbonero, covadonga, irati, macizo, magneto, marmande, negro de crimea y óptima- para determinar su capacidad de adaptación a las huertas de las Vegas del Tajo y Jarama
MadridMadrid inaugura un mercadillo navideño de 'artesanos' con discapacidadLa Comunidad de Madrid inauguró este lunes un mercadillo navideño de artículos, algunos de ellos solidarios, elaborados por personas con discapacidad y menores infractores, así como fabricantes locales que mostrarán alimentos autóctonos
EmpresasLos consumidores cada vez apuestan más por los productos locales en NavidadLos consumidores cada vez se inclinan más por los productos artesanales y de proximidad. Así lo indican varios estudios como el de Journal Research Consumer, que afirmaba recientemente que la nostalgia nos empuja a gastar más, u otro llevado a cabo por la Universidad de Arkansas, según el cual estamos dispuestos a pagar más por la producción local porque la consideramos de más calidad y más sana
BiodiversidadCientíficos españoles piden medidas para salvar de la extinción al cangrejo de río europeoUn equipo de investigadores del Real Jardín Botánico (RJB) y el Museo Nacional de Ciencias Naturales (MNCN), ambos del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) propone aplicar estrategias de conservación del cangrejo de río europeo, una especie catalogada en peligro de extinción
GanaderíaEl Gobierno crea un listado de razas autóctonas de ganado amenazadasEl Consejo de Ministros aprobó este martes un real decreto en el que incorpora al Catálogo Oficial de Razas de Ganado de España un listado de razas autóctonas en riesgo, para que éstas reciban las mismas medidas de apoyo
DemografíaUn tercio de los nacidos en España en 2021 tenían padres extranjerosEl 32,4% de los bebés nacidos en España en 2021 contaban con al menos un progenitor extranjero (en la gran mayoría de casos, ambos), siendo por procedencia hispanoamericana, africanos, europeos y asiáticos. En cuanto al origen de la madre, si era de procedencia extranjera, en el 42% de los casos era americana, el 28% africana, el 22% europea y el 7% asiática
DistribuciónAldi evita comentar las críticas de Podemos a Mercadona: “El sector trabaja duro para mantener su compromiso con la generación de empleo”La directora de Comunidación de Aldi España, Silvia Segarra, no quiso entrar a valorar las críticas vertidas en los últimos días desde Podemos a Mercadona por el precio de los alimentos, afirmando que el sector de la distribución es “potente, fuerte que lleva muchos años está trabajando duro para mantener este compromiso que tiene con la generación de empleo en España, el producto español y para poner valor toda la cadena de valor”
La Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid (Acyre) organizó este martes un acto de promoción del cocido madrileño en la sede del Parlamento Europeo en Bruselas, en el que participaron el alcalde de Madrid, José Luis Martínez-Almeida, y la delegada de Turismo, Almudena Maíllo
Alcampo realizó en 2024 compras de productos a 5.527 proveedores españoles' por valor de 3.735 millones de euros, una cifra que incluye las compras de productos sin carburantes, según informó la cadena de distribución este jueves
Un equipo de investigadores ha descubierto que algunos leones de Kenia se alimentaban de una variedad de especies, como humanos, jirafas y ñus, en la década de 1890
La Comunidad de Madrid presentó este lunes el aula ambiental 'La Isla Forestal', una nueva actividad educativa para transmitir la riqueza del patrimonio forestal regional y la necesidad de conservar la flora autóctona
La Comunidad de Madrid ha iniciado un nuevo ensayo donde analizará once variedades nacionales de tomate -bandolero, bobcat, minadoro, carbonero, covadonga, irati, macizo, magneto, marmande, negro de crimea y óptima- para determinar su capacidad de adaptación a las huertas de las Vegas del Tajo y Jarama
España y Portugal colaborarán en el proyecto transfronterizo LIFE SOS Pygargus, que fomentará la cooperación entre conservacionistas y agricultores para salvar al aguilucho cenizo (Circus pygargus) de la extinción en el territorio luso y en la zona fronteriza entre ambos países
España y Portugal colaborarán en el proyecto transfronterizo LIFE SOS Pygargus, que fomentará la cooperación entre conservacionistas y agricultores para salvar al aguilucho cenizo (Circus pygargus) de la extinción en el territorio luso y en la zona fronteriza entre ambos países
La Comunidad de Madrid celebra hoy el 30 aniversario de la declaración oficial del Parque Regional del Sureste, tres décadas en las que se ha logrado conservar una importante biodiversidad a pesar de la cercanía a poblaciones urbanas
La Comunidad de Madrid se ha unido a la expedición internacional que ayer llegó a la mayor reserva de cultivos del planeta, el Banco Mundial de Semillas de las Islas Svalbard (Noruega)
El programa Tierra de Oportunidades de CaixaBank, enfocado a fomentar la creación de empleo, impulsar el emprendimiento rural y fijar población en áreas despobladas, se extenderá a más de 40 provincias en 2024, tras haberse desarrollado con éxito en una treintena de provincias el año pasado
La organización ambiental SEO/BirdLife informó este viernes de que ha solicitado al Ayuntamiento de Madrid que traslade a otro lugar la ‘mascletá’ que tiene previsto celebrar el próximo 18 de febrero en Madrid Río, a la altura del Puente del Rey
La Comunidad de Madrid inauguró este lunes un mercadillo navideño de artículos, algunos de ellos solidarios, elaborados por personas con discapacidad y menores infractores, así como fabricantes locales que mostrarán alimentos autóctonos
Los consumidores cada vez se inclinan más por los productos artesanales y de proximidad. Así lo indican varios estudios como el de Journal Research Consumer, que afirmaba recientemente que la nostalgia nos empuja a gastar más, u otro llevado a cabo por la Universidad de Arkansas, según el cual estamos dispuestos a pagar más por la producción local porque la consideramos de más calidad y más sana
Un equipo de investigadores del Real Jardín Botánico (RJB) y el Museo Nacional de Ciencias Naturales (MNCN), ambos del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) propone aplicar estrategias de conservación del cangrejo de río europeo, una especie catalogada en peligro de extinción
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha otorgado el premio extraordinario Alimentos de España 2022 al gremio de los panaderos, representados por la Confederación Española de Panadería, Pastelería, Bollería y Afines (Ceoppan)
El Consejo de Ministros aprobó este martes un real decreto en el que incorpora al Catálogo Oficial de Razas de Ganado de España un listado de razas autóctonas en riesgo, para que éstas reciban las mismas medidas de apoyo
La directora de Comunidación de Aldi España, Silvia Segarra, no quiso entrar a valorar las críticas vertidas en los últimos días desde Podemos a Mercadona por el precio de los alimentos, afirmando que el sector de la distribución es “potente, fuerte que lleva muchos años está trabajando duro para mantener este compromiso que tiene con la generación de empleo en España, el producto español y para poner valor toda la cadena de valor”
