EmpresasAuténtica 2024 se afianza como la feria líder en alimentos premium-gourmet con 8.404 directivos de la gran distribución y hosteleríaAuténtica, el evento del producto gourmet con valores asociados a la dieta mediterránea, cerró sus puertas tras haberse posicionado como la feria de referencia de la industria agroalimentaria del sur de España. Durante dos días, 8.404 directivos de la gran distribución y retail, chefs y empresarios de hostelería acudieron a FIBES para descubrir las últimas novedades en alimentos y bebidas premium gourmet, generando un impacto económico de 12 millones de euros en la ciudad de Sevilla
EducaciónSólo el 22% de las meriendas de los escolares es saludableUna investigación concluye que los escolares en Cataluña toman meriendas poco saludables, con abundancia de azúcares y productos ultraprocesados. Los resultados están en consonancia con los registrados por otros estudios en el resto de España y en otros países desarrollados, ya que sólo el 22% de las meriendas se considera saludable y acorde a las recomendaciones de las autoridades sanitarias
InvestigaciónEl CSIC desarrolla lechugas doradas con una técnica que “multiplica” el contenido de betacaroteno en las hojas de las plantasUn grupo de investigación del Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas (Ibmcp), centro mixto del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Universidad Politécnica de Valencia (UPV), ha desarrollado lechugas doradas con un nuevo método para la biofortificación de hojas y otros tejidos verdes de plantas incrementando su contenido en sustancias saludables como el betacaroteno, principal precursor de la vitamina A en la dieta humana
Bienestar animalDermatitis y problemas digestivos, entre las consultas veterinarias más frecuentes tras el veranoDermatitis, problemas en las almohadillas y digestivos, falta de higiene dental, afecciones oculares o parásitos externos, son algunas de las consultas veterinarias más habituales en perros y gatos tras el fin del verano, según los datos del Hospital Veterinario Madrid Centro, del Grupo Iskaypet, que explicó que “son diagnósticos que se producen debido a las altas temperaturas, los paseos por la playa y los cambios en la dieta”
SaludMadrid escala a la tercera posición del ranking mundial de ciudades cardiosaludablesMadrid se ha posicionado como la tercera ciudad más comprometida con la salud cardiovascular en el ranking 'City Heartbeat Index', presentado por la Federación Mundial del Corazón (WHF) y promovido por Novartis, que evalúa los esfuerzos realizados por las principales ciudades de todo el mundo para combatir las enfermedades cardiovasculares (ECV), la principal causa de muerte a nivel mundial
Bienestar animalKiwoko enumera consejos esenciales para el cuidado de los perros tras el veranoExpertos de Kivet, la red de clínicas veterinarias de Kiwoko, y de Mundo Belleza, los centros de peluquería de la compañía, explicaron este martes una serie de consejos “para tener en cuenta sobre el cuidado y bienestar de los perros tras el fin del verano. Estas recomendaciones van desde el cuidado del pelaje, las almohadillas, orejas y piel hasta la prevención de parásitos y la visita al veterinario”
SaludLas enfermeras alertan de que el verano es un tiempo propicio para los trastornos de conducta alimentariaEl Consejo General de Enfermería (CGE) advirtió este lunes de que el verano es la época del año en la que hay más riesgo de proliferación de los trastornos de conducta alimentaria debido a la proliferación de los mensajes de culto al ideal de belleza de extrema delgadez, la exposición del cuerpo por el calor y la desorganización de comidas, hábitos y estilos de vida saludables
CáncerUna buena alimentación ayuda a prevenir un tercio de los tumores más comunesDos grupos del Centro Nacional de Investigaciones Oncológicas (CNIO) han estudiado la influencia que tienen los alimentos que se consumen en el crecimiento y el desarrollo del cáncer, hasta el punto de averiguar que ayuda a prevenir un tercio de los tumores más comunes
SenadoEl PSOE desmiente que aprobara en la Mesa del Senado el viaje a Venezuela y denuncia que el PP retiene las actas que lo demuestranEl Grupo Parlamentario Socialista en el Senado desmintió este sábado “categóricamente” que sus representantes en la Mesa del Senado hubieran aprobado el envío de una delegación de la Cámara Alta para supervisar el desarrollo de las elecciones presidenciales en Venezuela el pasado 28 de julio y aseguró que los dos senadores del PP que viajaron lo hicieron con conocimiento de que no podían acceder al país
Obesidad infantilEl Gobierno aprueba la creación del Comité Interministerial para luchar contra la obesidad infantilEl Consejo de Ministros aprobó este martes la creación del Comité Interministerial para luchar contra la obesidad infantil en España que estará adscrito al Ministerio de Sanidad y presidido por la ministra Mónica García. Contará con 18 departamentos ministeriales y se encargará de coordinar el desarrollo del plan, que contará con 200 medidas, para mejorar la salud de los niños, niñas y adolescentes
CardiologíaLos niños que reciben educación sobre hábitos saludables reducen su grasa abdominalUn estudio liderado por el Centro Nacional de Investigaciones Cardiovasculares (CNIC) y la Fundación SHE, con el apoyo de la Fundación “la Caixa”, ha demostrado que educar en hábitos saludables en el entorno escolar reduce la acumulación de grasa abdominal durante los primeros cursos de colegio
Día Cáncer Cabeza y CuelloEl 85% de los supervivientes de cáncer de cabeza y cuello tiene disfagiaLa Sociedad Española de Otorrinolaringología y Cirugía de Cabeza y Cuello (Seorl-CCC) y el Consejo General de Colegios de Logopedas (CGCL) advirtieron este sábado de que el 85% de los supervivientes de este tumor podría padecer disfagia orofaríngea (DO), un trastorno de la deglución que afecta a la calidad de vida de estas personas al aumentar el riesgo de malnutrición y atragantamiento
Cáncer cabeza y cuelloEl 85% de los supervivientes de cáncer de cabeza y cuello tiene disfagiaLa Sociedad Española de Otorrinolaringología y Cirugía de Cabeza y Cuello (Seorl-CCC) y el Consejo General de Colegios de Logopedas (CGCL) advirtieron de que el 85% de los supervivientes de este tumor podría padecer disfagia orofaríngea (DO), un trastorno de la deglución que afecta a la calidad de vida de estas personas al aumentar el riesgo de malnutrición y atragantamiento
Cáncer cabeza y cuelloEl 85% de los supervivientes de cáncer de cabeza y cuello tiene disfagiaLa Sociedad Española de Otorrinolaringología y Cirugía de Cabeza y Cuello (Seorl-CCC) y el Consejo General de Colegios de Logopedas (CGCL) advirtieron de que el 85% de los supervivientes de este tumor podría padecer disfagia orofaríngea (DO), un trastorno de la deglución que afecta a la calidad de vida de estas personas al aumentar el riesgo de malnutrición y atragantamiento
Auténtica, el evento del producto gourmet con valores asociados a la dieta mediterránea, cerró sus puertas tras haberse posicionado como la feria de referencia de la industria agroalimentaria del sur de España. Durante dos días, 8.404 directivos de la gran distribución y retail, chefs y empresarios de hostelería acudieron a FIBES para descubrir las últimas novedades en alimentos y bebidas premium gourmet, generando un impacto económico de 12 millones de euros en la ciudad de Sevilla
Una investigación concluye que los escolares en Cataluña toman meriendas poco saludables, con abundancia de azúcares y productos ultraprocesados. Los resultados están en consonancia con los registrados por otros estudios en el resto de España y en otros países desarrollados, ya que sólo el 22% de las meriendas se considera saludable y acorde a las recomendaciones de las autoridades sanitarias
Un grupo de investigación del Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas (Ibmcp), centro mixto del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Universidad Politécnica de Valencia (UPV), ha desarrollado lechugas doradas con un nuevo método para la biofortificación de hojas y otros tejidos verdes de plantas incrementando su contenido en sustancias saludables como el betacaroteno, principal precursor de la vitamina A en la dieta humana
WWF alertó este jueves de que España tiene un “elevado riesgo hídrico” en la producción de alimentos
Seis de cada diez familias eligen el bocadillo y fruta para el almuerzo o merienda de los niños, según un estudio realizado por Ipsos Digital para Amazon Fresh
La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) denunció este miércoles que uno de cada dos menús escolares está “muy desequilibrado” e instó a aprobar el Real Decreto de Alimentación Escolar, así como impulsar la presencia de cocinas dentro de los centros educativos
Dermatitis, problemas en las almohadillas y digestivos, falta de higiene dental, afecciones oculares o parásitos externos, son algunas de las consultas veterinarias más habituales en perros y gatos tras el fin del verano, según los datos del Hospital Veterinario Madrid Centro, del Grupo Iskaypet, que explicó que “son diagnósticos que se producen debido a las altas temperaturas, los paseos por la playa y los cambios en la dieta”
Madrid se ha posicionado como la tercera ciudad más comprometida con la salud cardiovascular en el ranking 'City Heartbeat Index', presentado por la Federación Mundial del Corazón (WHF) y promovido por Novartis, que evalúa los esfuerzos realizados por las principales ciudades de todo el mundo para combatir las enfermedades cardiovasculares (ECV), la principal causa de muerte a nivel mundial
Expertos de Kivet, la red de clínicas veterinarias de Kiwoko, y de Mundo Belleza, los centros de peluquería de la compañía, explicaron este martes una serie de consejos “para tener en cuenta sobre el cuidado y bienestar de los perros tras el fin del verano. Estas recomendaciones van desde el cuidado del pelaje, las almohadillas, orejas y piel hasta la prevención de parásitos y la visita al veterinario”
Dos grupos del Centro Nacional de Investigaciones Oncológicas (CNIO) han estudiado la influencia que tienen los alimentos que se consumen en el crecimiento y el desarrollo del cáncer, hasta el punto de averiguar que ayuda a prevenir un tercio de los tumores más comunes
El Centro Nacional de Investigación Oncológica (CNIO) presentó este lunes la primera colección de muestras biológicas de tripulantes de cabina que permite estudiar si alterar constantemente los biorritmos aumenta el riesgo de cáncer
El Servicio Andaluz de Teleasistencia gestionó desde 6 de junio y hasta el 31 de julio un total de 20.693 llamadas con recomendaciones para prevenir los efectos de las altas temperaturas y para reforzar el seguimiento de sus personas usuarias durante las alertas por calor
El 90,7% de las mujeres que han participado en un estudio realizado por el Instituto de las Mujeres que padecen o han padecido trastorno de la conducta alimentaria (TCA) piden "no asociar el éxito de una mujer con su peso corporal o su apariencia física"
Un estudio liderado por el Centro Nacional de Investigaciones Cardiovasculares (CNIC) y la Fundación SHE, con el apoyo de la Fundación “la Caixa”, ha demostrado que educar en hábitos saludables en el entorno escolar reduce la acumulación de grasa abdominal durante los primeros cursos de colegio
Más del 85% de los españoles no considera el control de la ingesta de líquidos como el mayor reto para las personas con enfermedad renal crónica (ERC) avanzada durante el verano, según una encuesta poblacional realizada por la Alianza Boehringer Ingelheim y Lilly con el aval social de Alcer, Cardioalianza y FEDE
Ana María Lajusticia, química con extensa trayectoria y científica pionera en introducir el magnesio como complemento alimentario, cumple 100 años
