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  • Consumo Consumo excluirá al aceite de oliva del sistema de etiquetado frontal NutriScore El Ministerio de Consumo anunció este lunes que excluirá al aceite de oliva del sistema de etiquetado frontal NutriScore que España implantará en los próximos meses, tal y como venía demandando el sector, y advirtió de que el Gobierno ya ha planteado “formalmente” ante los órganos de NutriScore esta exclusión del aceite de oliva, propuesta que ha sido recibida “positivamente” por el resto de países Noticia pública
  • Alimentación La agricultura amenaza al 86% especies en riesgo de extinción El sistema alimentario global es el principal impulsor de la pérdida de biodiversidad y sólo la agricultura por sí misma amenaza a 24.000 de las 28.000 especies en riesgo de extinción (el 86% del total), cuando la tasa global de desaparición de especies es actualmente más alta que la media de los últimos 10 años Noticia pública
  • Salud y medio ambiente La agricultura amenaza a 24.000 de las 28.000 especies en riesgo de extinción El sistema alimentario global es el principal impulsor de la pérdida de biodiversidad y sólo la agricultura por sí misma amenaza a 24.000 de las 28.000 especies en riesgo de extinción (el 86% del total), cuando la tasa global de desaparición de especies es actualmente más alta que la media de los últimos 10 años Noticia pública
  • Navidad La Universidad de Alicante publica un recetario navideño para unas Navidades diferentes El Gabinete de Alimentación y Nutrición (Alinua) de la Universidad de Alicante ha publicado el recetario 'Recetas creativas para unas Navidades diferentes' con productos de origen vegetal y de temporada Noticia pública
  • Los hogares españoles duplicaron el consumo de pasta durante este 2020 con el confinamiento, según el Grupo Gallo El consumo de pasta se ha duplicado durante este año en España en los hogares y ha alcanzado los 4,6 kilos por persona, principalmente a causa de los cambios que experimentaron los hábitos en la alimentación durante el confinamiento, según datos facilitados este domingo por el Grupo Gallo con motivo del Día Mundial de la Pasta Noticia pública
  • Donación La Fundación Cofares dona al Banco de Alimentos de Madrid cereales ecológicos para niños La Fundación Cofares ha colaborado con Bionubén -la marca infantil ecológica de los laboratorios Pronuben-, en la donación de 32 pallets con 8.000 unidades de cereales ecológicos para niños al Banco de Alimentos de Madrid Noticia pública
  • Salud Acción Contra el Hambre crea una guía nutricional contra la mala alimentación Un equipo de nutricionistas y expertos en salud de Acción contra el Hambre ha desarrollado un 'coaching' nutricional para cuidar la salud nutricional de quienes han perdido su empleo o tienen dificultades para llenar su carro de la compra por culpa de la pandemia Noticia pública
  • Pobreza El Gobierno acusa a Ayuso de negar comida a menores vulnerables El vicepresidente segundo del Gobierno y ministro de Derechos Sociales y Agenda 2030, Pablo Iglesias, acusó este jueves a la presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, de “excluir” a niños y niñas de cero a seis años de familias vulnerables en los menús escolares para beneficiarios de la renta mínima de inserción Noticia pública
  • RSC Alcampo y Pascual donan 70.200 litros de leche a la Federación Española de Bancos de Alimentos Alcampo y Calidad Pascual han donado 70.200 litros de leche a la Federación Española de Bancos de Alimentos cuya distribución ha sido coordinada por Mercasa y Correos Noticia pública
  • Sostenibilidad Greenpeace llama a "reinventar" las ciudades para que dejen de contaminar La organización ambiental Greenpeace lanzó este jueves una campaña internacional en la que llama a "reinventar" las ciudades tras la crisis del Covid-19, enfermedad causada por el nuevo coronavirus, para frenar la crisis climática y económica y con el fin de que los entornos urbanos sean más sostenibles y resilientes Noticia pública
  • Medio ambiente La ONU reclama "aplanar la curva" de la destrucción de la naturaleza Naciones Unidas aboga por "aplanar y reducir la curva" de la pérdida de biodiversidad del planeta para evitar sus efectos perniciosos sobre los seres humanos y toda la vida en la Tierra, como la aparición de pandemias como la del Covid-19, enfermedad causada por un nuevo coronavirus cuyo origen presumiblemente se debe a que el patógeno saltó de algún animal a las personas Noticia pública
  • Día de las Familias Down Madrid alerta de la “triple vulnerabilidad” de los mayores con discapacidad intelectual ante la Covid-19 Down Madrid alerta de la “triple vulnerabilidad” de las personas mayores con discapacidad intelectual ante la crisis por la Covid-19 porque "la edad, la discapacidad y la dependencia han condicionado de manera determinante el bienestar de este colectivo durante el confinamiento, situándoles dentro de los grupos sociales más frágiles” Noticia pública
  • Discapacidad Down Madrid alerta de la “triple vulnerabilidad” de los mayores con discapacidad intelectual ante el coronavirus Down Madrid alerta de la “triple vulnerabilidad” que presentan las personas mayores con discapacidad intelectual ante la crisis del Covid-19. La edad, la discapacidad y la dependencia han condicionado de manera determinante el bienestar de este colectivo durante el confinamiento, haciendo que sea uno de los grupos sociales “más frágiles” y dejando patente “la necesidad de mejorar de forma inmediata su autonomía para evitar que se repita este escenario a corto y medio plazo” Noticia pública
  • Madrid Ayuntamiento de Madrid, Banco de Alimentos, el chef José Andrés y bomberos llevan comida a familias vulnerables El Ayuntamiento de Madrid, en colaboración con el Banco de Alimentos, World Central Kitchen (WCK) y miembros del Cuerpo Municipal de Bomberos, ha comenzado a repartir comidas a 50 familias vulnerables residentes en viviendas del sistema de alojamiento alternativo del Área de Familias, Igualdad y Bienestar Social del Consistorio madrileño Noticia pública
  • Coronavirus Ampliación Constituido el Comité Científico de Moncloa contra el Covid-19 El presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, ha constituido formalmente esta mañana el Comité Científico del Covid-19, que estará conformado inicialmente por seis científicos pero podría ampliarse Noticia pública
  • Agricultura COAG anuncia movilizaciones en 2020 contra la “brutal crisis” del campo español La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganadores (COAG) iniciará movilizaciones en el campo español en 2020 “ante la brutal crisis que padecen la mayoría de los sectores agrícolas y ganaderos de nuestro país” Noticia pública
  • Infancia Uno de cada tres niños en el mundo está malnutrido, según Unicef Un tercio de los niños del mundo presenta malnutrición en alguna de sus tres formas: desnutrición, deficiencia de vitaminas y minerales o sobrepeso Noticia pública
  • Derecho humano El hambre golpea a más de 820 millones de personas después de tres años al alza Un total de 821,7 millones de personas (es decir, una de cada nueve) carecían de alimentos suficientes para comer en 2018, lo que supone la tercera subida anual consecutiva, mientras el sobrepeso y la obesidad siguen aumentando en todas las regiones, especialmente entre los niños en edad escolar y los adultos Noticia pública
  • Objetivos globales Las crisis en zonas rurales amenazan el fin del hambre y la pobreza en el mundo Las áreas rurales continúan “en crisis” en muchas partes del mundo, lo que amenaza con frenar el progreso de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), los objetivos climáticos globales y la mejora de la seguridad alimentaria y nutricional, según el Informe Mundial sobre Políticas Alimentarias de 2019, publicado este miércoles por el Instituto Internacional de Investigación sobre Políticas Alimentarias (IFPRI) Noticia pública
  • Salud Expertos nutricionales elaboran una guía de alimentación con recetas, consejos y ‘trucos’ para los 4,4 millones de españoles mayores de 75 años Cómo preparar aperitivos para que las personas con temblores en las extremidades superiores disfruten comiendo con las manos, qué cenar para evitar molestias digestivas o un listado de trucos para elaborar recetas sabrosas, y sin sal, para luchar contra la hipertensión son algunos de los contenidos de ‘Comer puede seguir siendo un placer. Alimentación centrada en la persona’, un trabajo con el que la Fundación Edad&Vida intenta facilitar que los 4,4 millones de españoles mayores de 75 años sigan disfrutando con su alimentación Noticia pública
  • Salud El 20% de los españoles empiezan su día sin desayunar Los españoles cada vez son más conscientes de la importancia de la nutrición y según el 'XIV Panel de Hábitos Saludables' realizado para Herbalife Nutrition, más de la mitad de ellos puntuaron sus hábitos alimentarios con un aprobado o más. Y aunque el 90% de los españoles sea consciente de que la alimentación influye en los problemas de salud, todavía existe una gran cantidad de ellos que desconocen muchos aspectos básicos Noticia pública
  • Medio ambiente SEO/BirdLife pide a los Reyes un 2019 “saludable, agroecológico y descarbonizado” La organización ambiental SEO/BirdLife hizo público este viernes una carta con deseos para 2019 a un día de la llegada de los Reyes Magos en el que pide que este año sea “saludable, agroecológico y descarbonizado” Noticia pública
  • Alimentación La dieta ‘flexitariana’ acabaría con el hambre en el mundo en 2050 Un cambio global hacia una dieta con un mayor aporte de proteína vegetal y con consumo moderado de productos animales (conocida como ‘flexitariana’ o ‘demitariana’) que reduzca el desperdicio de alimentos y favorezca el empleo de prácticas agrícolas y tecnologías agrarias más eficientes lograría alimentar a los más de 10.000 millones de personas que se prevé que haya en el planeta en 2050 Noticia pública
  • Alimentación Una dieta ‘flexitariana’ o con poca carne alimentaría a toda la humanidad en 2050 Un cambio global hacia una dieta con un mayor aporte de proteína vegetal y con consumo moderado de productos animales (conocida como ‘flexitariana’ o ‘demitariana’) que elimine el desperdicio de alimentos y favorezca el empleo de prácticas agrícolas y tecnologías agrarias más eficientes lograría alimentar a los más de 10.000 millones de personas que se prevé que haya en el planeta en 2050 Noticia pública
  • Mayores El 77% de las personas mayores puede mejorar su hidratación La hidratación y la alimentación son pilares fundamentales en la salud de la población, especialmente a partir de los 50 años. No obstante, según destaca la Fundación Edad&Vida de la encuesta realizada a personal médico y de enfermería de centros de día, "el 77% de las personas mayores presenta conductas de hidratación mejorables" Noticia pública