Bienestar animalEl 67% de los españoles quiere el fin de las gallinas enjauladas en la UEDos de cada tres ciudadanos españoles -en concreto el 67%- apuesta por prohibir la cría de gallinas enjauladas en la UE, un aspecto sobre el que la Comisión Europea lanzará una propuesta legislativa en el último trimestre de este año, coincidiendo con la Presidencia española del Consejo de la Unión Europea
AlimentaciónFIAB alerta del retraso de las ayudas del Perte alimentario por el adelanto electoralLa Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) alertó este jueves de que observa con “preocupación” que puedan quedar “postergadas” por las elecciones generales las ayudas a las empresas del Perte alimentario y subrayó que han quedado pendientes normas “importantes” para el sector como la Ley contra el desperdicio alimentario o la Ley de morosidad
Seguridad alimentariaLos alimentos "contaminados" con los retardantes BFR, productos químicos que se filtran al agua, son "un riesgo para la salud", según la EFSALos alimentos "contaminados" con polibromodifenil éteres (PBDE), una clase de retardantes de llama bromados (BFR) que son productos químicos artificiales utilizados en plásticos, textiles y equipos eléctricos o electrónicos para hacerlos menos inflamables y que pueden filtrarse en el aire, el agua, el suelo, los alimentos y los piensos, representan “un riesgo para la salud de todos los grupos de edad”
Bienestar animalMás País pregunta al Gobierno si apuesta por el fin de las gallinas enjauladas en 2027Más País-Verdes Equo defiende el fin de las jaulas para las gallinas ponedoras en España en 2027 y, por ello, ha registrado una pregunta parlamentaria en la que pregunta al Gobierno qué medidas e incentivos económicos tiene o espera poner en marcha en este sentido
Bienestar animalMás País pregunta al Gobierno si defiende el fin de las gallinas enjauladas en 2027Más País - Verdes Equo apuesta por el fin de las jaulas para las gallinas ponedoras en España en 2027 y, por ello, ha registrado una pregunta parlamentaria en la que pregunta al Gobierno qué medidas e incentivos económicos tiene o espera poner en marcha en este sentido
ConsumoDiez nitrosaminas presentes en los alimentos son cancerígenas y pueden dañar el ADNDiez nitrosaminas, compuestos que pueden formarse en los alimentos durante su preparación y procesamiento, son cancerígenas y pueden dañar el ADN. En concreto se trata de las nitrosaminas NDMA, NMEA,NDEA, NDPA, NDBA, NMA, NSAR, NMOR, NPIP y NPYR
Seguridad alimentariaMañana acaba el plazo de nominaciones al grupo de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria para identificar “riesgos emergentes”Este lunes concluye el plazo para la presentación de candidaturas de nuevos miembros del grupo de discusión de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) sobre identificación de "riesgos emergentes", que contribuirá a la “identificación y caracterización” de “posibles riesgos emergentes” de “relevancia” para este organismo con el fin de ayudarle a “anticiparse y estar preparado” para afrontarlos
AlimentaciónLa EFSA subraya la “relevancia” del consumo de algas marinas en la “exposición global” a arsénico, cadmio, plomo y mercurio en EuropaUn informe científico de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) sobre la exposición dietética a metales pesados como arsénico, cadmio, plomo y mercurio y la ingesta de yodo en la población europea a través del consumo de algas y halófitas -plantas resistentes a la sal- subraya la “relevancia” del consumo de algas marinas en la “exposición global” a dichos metales pesados y la ingesta de yodo en la población europea
Seguridad alimentariaEuropa registró el año pasado 23 brotes de Listeria, la cifra más alta hasta la fechaEuropa reportó el año pasado un total de 23 brotes causados por Listeria monocytogenes, la cifra más alta desde que hay registros, que provocaron 2.183 casos de listeriosis. Este incremento "podría estar vinculado" al mayor uso de técnicas de secuenciación del genoma completo, que permiten a los científicos “detectar y definir” brotes
ConsumoConsumo advierte de la presencia de almendra no declarada en varios lotes de chocolate negroLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), adscrita al Ministerio de Consumo, advirtió este miércoles a las personas con alergia a los frutos secos de la comercialización de chocolate negro sin azúcares añadidos de diferentes marcas y lotes con presencia de almendra no incluida en el etiquetado
InfanciaDescubierto el vínculo entre la exposición de los niños a pesticidas y un adelanto en la pubertadInvestigadores de la Universidad de Granada (UGR), del Instituto de Investigación Biosanitaria y del Centro de Investigación Biomédica en Red de Epidemiología y Salud Pública (Ciberesp) han realizado un estudio en el marco del cual han encontrado la asociación entre la exposición de los niños a pesticidas y fungicidas y un adelanto en la pubertad
AlimentaciónEl martes concluye la consulta pública del proyecto de dictamen de la EFSA sobre nitrosaminas en alimentosEl martes concluye el plazo de consulta pública abierta por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) en torno a su proyecto de dictamen científico en el que evalúa los riesgos para la salud pública de la presencia de nitrosaminas en los alimentos y según el cual resulta “muy probable” que la exposición en la dieta de la población de la Unión Europea (UE) “esté por encima del nivel que podría indicar un problema de salud”
Dos de cada tres ciudadanos españoles -en concreto el 67%- apuesta por prohibir la cría de gallinas enjauladas en la UE, un aspecto sobre el que la Comisión Europea lanzará una propuesta legislativa en el último trimestre de este año, coincidiendo con la Presidencia española del Consejo de la Unión Europea
La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) alertó este jueves de que observa con “preocupación” que puedan quedar “postergadas” por las elecciones generales las ayudas a las empresas del Perte alimentario y subrayó que han quedado pendientes normas “importantes” para el sector como la Ley contra el desperdicio alimentario o la Ley de morosidad
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) celebró este miércoles una Jornada de Evaluación de Riesgos con motivo del vigésimo aniversario de su Comité Científico, coincidiendo con el Día Mundial de la Seguridad Alimentaria
Más País-Verdes Equo defiende el fin de las jaulas para las gallinas ponedoras en España en 2027 y, por ello, ha registrado una pregunta parlamentaria en la que pregunta al Gobierno qué medidas e incentivos económicos tiene o espera poner en marcha en este sentido
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Diez nitrosaminas, compuestos que pueden formarse en los alimentos durante su preparación y procesamiento, son cancerígenas y pueden dañar el ADN. En concreto se trata de las nitrosaminas NDMA, NMEA,NDEA, NDPA, NDBA, NMA, NSAR, NMOR, NPIP y NPYR
El ministro de Asuntos Exteriores, Unión Europea y Cooperación, José Manuel Albares, firmó este jueves en Adís Abeba el primer marco de asociación país (MAP) tras la aprobación de la nueva Ley de Cooperación para el Desarrollo Sostenible
Más de la mitad de los consumidores no lee “con atención” el etiquetado al comprar un alimento envasado por primera vez y el “pequeño tamaño” de la letra es “la principal razón”
Un informe científico de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) sobre la exposición dietética a metales pesados como arsénico, cadmio, plomo y mercurio y la ingesta de yodo en la población europea a través del consumo de algas y halófitas -plantas resistentes a la sal- subraya la “relevancia” del consumo de algas marinas en la “exposición global” a dichos metales pesados y la ingesta de yodo en la población europea
La carne madurada no presenta “ningún riesgo adicional” en comparación con la carne fresca si se envejece “en condiciones controladas”
La ingesta alimentaria de sulfitos “podría suponer un problema de seguridad” para quienes consumen “gran cantidad” de alimentos que contienen estos aditivos
