VACAS LOCAS. SANIDAD ACONSEJA COMPRAR LA CARNE EN ESTABLECIMIENTOS AUTORIZADOS QUE GARANTICEN LOS CONTROLES
- Ministerio, CCAA y asociaciones de consumidores lanzan mañana un díptico con recomendaciones sobre la adquisición de carnes
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La ministra de Sanidad y Consumo, Celia Villalobos, pidió hoy a todos los ciudadanos que adquieran las carnes en establecimientos autorizados que garanticen todos los controles sanitarios y ue huyan de las "gangas alimentarias" sin controles de calidad.
Villalobos aprovechó su comparecencia en una rueda de prensa para presentar un díptico informativo elaborado con las asociaciones de consumidores y las comunidades autónomas, en el que se recogen recomendaciones sobre la adquisión de carnes.
En el folleto se pide a los ciudadanos que adquieran las carnes en establecimientos autorizados que garantizan la procedencia de mataderos o salas de despecie autorizadas sanitariamente.
"Nocompren ustedes carnes de ganga, cómprenla en un establecimiento con todas las garantías y todos los controles sanitarios y veterinarios y huyan ustedes de las gangas", reiteró.
Por otra parte, aseguró que España ha puesto ya en marcha todas las directivas comunitarias sobre controles veterinarios y calidad de la alimentación, incluso antes que en otros países, frente a las declaraciones del comisario de Salud Pública, en el sentido de que España no cumple todas las normativas europeas.
"No es cirto. Es absolutamente falso. España cumple todas las directivas", concluyó Villalobos.
(SERVIMEDIA)
29 Nov 2000
SBA