Los espaguetis incrementaron su precio un 5,4% en el último mes, según los datos del Ministerio de Economía a los que tuvo acceso Servimedia.

El motivo es el encarecimiento del trigo panificable por la escasez de este cereal, provocada por la mala cosecha del pasado verano, que resultó afecada por la ola de calor. El pan ha subido un 10% en un mes.

Según los mismos datos, las galletas, cuya base de elaboración son también las harinas de trigo, han experimientado una subida del 3,08% en sólo un mes, mientras que los productos de bollería se han encarecido un 1,5%.

Se trata de subidas no habituales para este tipo de productos alimenticios evasados que, habitualmente, según los mismos datos de Economía, apenas registran oscilaciones intermensuales, a diferencia de los alimentos fresco, mucho más variables.