Este Consejo Regulador, dependiente del Instituto de la Vid y del Vino de Castilla-La Mancha (IVICAM), estará presidido por la alcaldesa de Casas de Haro (Cuenca), Rosa María Chazarra, e integrado por nueve vocales representantes de los municipios de Casas de Haro, Casas de Fernando Alonso, Sisante, El Picazo Pozo Amargo, Casas de Guijarro y Casas de Benítez.

"Ribera del Júcar" será la octava Denominación de Origen de vinos con la que contará Castilla-La Mancha, sumándosea las de Almansa, Jumilla, La Mancha, Manchuela, Méntrida, Mondéjar y Valdepeñas.