EL QUESO CÁNTABRO Y EL VINO DE NAVARRA "SE CASAN" EN ABRIL
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Las comunidades autónomas de Cantabria y de Navarra han acordado el maridaje de dos de sus productos más tradicionales, el queso y el vino, respectivamente. La "boda" será el próximo 22 de abril.
El consejero cántabro de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca y Biodiversidad, Jesús Oria, mantuvo recientemente una reunión con el presidente de la Casa de Cantabria en Navarra, José Gómez, en la que se acordó fijar la fecha del 22 de abril para la celebración de un maridaje entre el queso de Cantabria y el vino de Navarra.
En esa cita, que tendrá lugar en la Casa de Cantabria en Navarra, en Pamplona, se desarrollará también una Jornada didáctica sobre los alimentos de Cantabria, y una cata dirigida de queso y vino, según informa el Ejecutivo cántabro.
Mediante esta iniciativa ambas partes quieren fomentar el conocimiento de estos dos productos, además de demostrar la "perfecta" combinación de este producto lácteo con los caldos producidos en Navarra.
(SERVIMEDIA)
02 Mar 2008
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