Así se expresó Puxeu tras mantener una reunión en Madrid con representantes de la Federación Nacional de Industrias Lácteas (Fenil) tras la cual ha asegurado que las industrias lácteas han reiterado su voluntad de cumplir sus compromisos con los ganaderos.

Por ello, Puxeu rechazó la situación de alarma creada en los últimos días y manifestó que la situación complicada que vive el sector se está resolviendo por la vía del diálogo y de la utilización de los mecanismos previstos.

"El compromiso de las empresas del sector", agregó, "es que las recogidas funcionen y que no haya tensiones en este aspecto".

Asimismo, señaló que desde el 1 de enero está abierta la intervención de la mantequilla, "a la cual España ha acudido con muy pocas toneladas, el 1,4% cuando podríamos estar en el 4,5%", y anunció que el 1 de marzo se abre la intervención de la leche en polvo desnatada.