La inflación subyacente, que no tiene en cuenta los productos energéticos ni los alimentos no elaborados, disminuye su tasa anual hasta el 2,6%, dos décimas menos que en abril de 2005.

La bajada de precios en mayo respecto al mismo mes de 2004 se produce principalmente porque el año pasado se registró una fuerte subida de los carburantes y de los alimentos, frente a la moderación del pasado mayo.

Así, el epígrafe relacionado con el transporte (que incluye las gasolinas) sólo subió un 0,1% en mayo, lo mismo que los alimentos y bebidas no alcohólicas y otros bienes y servicios.

HOTELES

Mientras, subieron un 0,3% los precios de los hoteles, cafés y restaurantes, que ya "calientan" para la temporada alta de verano, y subió también un 1,1% el precio del vestido y el calzado por la misma razón de la temporada de verano.

La vivienda, las bebidas alcohólicas y el tabaco y la enseñanza permanecieron estables en mayo, mientras que subió un 0,2% la medicina y un 0,5% el menaje. Sólo bajan un 0,1% las comunicaciones y un 0,4% los gastos relacionados con ocio y cultura.

Con estos datos, en lo que va de año se han encarecido un 4,4% las bebidas alcohólicas y el tabaco, un 4,7% el transporte (por la carestía del petróleo), un 4,3% los hoteles, bares y restaurantes y un 3,2% los alimentos y bebidas no alcohólicas.

También se han disparado un 5,1% los precios relacionados con la vivienda, por el gas y el gasóleo de calefacciones. Bajan un 2% las comunicaciones y un 0,4% el ocio y la cultura.

POLLO

Por productos, destaca la caída del 1,8% y del 1,1% en los precios de la carne de cordero y de cerdo, a lo que se sumó la caída del 1,7% en el pescado.

Por el contrario, subió un 1,3% la carne de pollo, como suele ser habitual cuando empieza el verano, un 0,8% la fruta fresca y un 3,1% la patata, que no obstante acumula una caída del 14% en el último año.

Por distribución geográfica, el IPC subió un 0,5% en Navarra y un 0,3% en Mallorca y la Comunidad Valenciana. Mientras, los precios no se movieron en Aragón.

Con esto, las comunidades más inflacionistas son Cataluña (3,6%) y Valencia y Aragón (3,2%) en tasa interanual, mientras que se las que mejor se comportan han sido Canarias (2,2%), Extremadura (2,5%) y Madrid (2,6%).

Finalmente, el Índice de Precios de Consumo Armonizado (IPCA) disminuye su tasa anual en mayo en cinco décimas y se sitúa en el 3%.