Esta propuesta obliga al Ejecutivo a "elaborar, en el marco del Libro Blanco de Política Agraria y Desarrollo Rural, un Plan de Apoyo a los productores bajo el amparo de laIndicación Geográfica Protegida (IGP) Carne de la Sierra del Guadarrama, a fin de mejorar la gestión de las explotaciones e industrias implicadas".

El autor de la iniciativa, el socialista Antonio Chazarra, declaró a Servimedia que"las carnes rojas" de Guadarrama son un "producto de gran calidad", por lo que sería "una gran irresponsabilidad que no pusiéramos todas la carne en el asador para que estos productos tengan la importancia, se abran nuevos mercados y sean conocidos, valorados y consumidos por el mayor número posible de ciudadanos".

La proposición no de ley aprobada incluye también la realización de campañas institucionales de promoción de estas carnes rojas, el fomento del desarrollo de programas de I+D en el sector cárnico y el impulso, "en colaboración con el Consejo Regulador de la IGP 'Carne de la Sierra del Guadarrama', la implantación de sistemas de control y certificación de la calidad".

La IGP 'Carne de la Sierra del Guadarrama' fue autorizada hace un año por parte de la Comisión Europea, recordó Chazarra, que explicó que en la Comunidad de Madrid existen 259 explotaciones de vacas nodrizas y 220 de cebo, bajo el amparo de esta denominación.

El PP ofreció su apoyo a esta iniciativa del PSOE, a cambio de introducir tres enmiendas al texto inicial, una de ellas la supresión del plazo de un año para que el Gobierno regional presente su plan de apoyo a estas carnes rojas.