Según informó hoy la cadena NH, con esta apertura eleva a 37 su número de hoteles en la Comunidad de Madrid, donde dispone de 4.443 habitaciones

El nuevo establecimiento, que ocupa el edificio del antiguo Gran Hotel Canarias, se encuentra ubicado en el centro histórico de la capital, en plena "milla del arte" (Museo del Prado-Centro de Arte Moderno Reina Sofía-Museo Thyssen Bornemisza) y rodeado por el Congreso de los Diputados, el centro de exposiciones de CaixaForum y el Jardín Botánico.

El hotel, de cuatro estrellas, cuenta con 116 habitaciones incluidas cuatro habitaciones superiores y una junior-suite. NH Hoteles explotará este establecimiento en régimen de arrendamiento y formará parte de la categoría "Collection" de la cadena.

Además, el restaurante del NH Paseo del Prado va a ser objeto de una remodelación, que finalizará a mediados del mes de junio, por la que se convertirá en un restaurante de tapas que será gestionado por el chef de la cadena y director del Casino de Madrid Paco Roncero.