En un comunicado, Melián subraya que esta opción turística "puede ayudar a competir con calidad con los nuevos mercados turísticos emergentes mediterráneos".

En la actualidad, las ciudades españolas que han recibido el reconocimiento de la Unesco son Alcalá de Henares, Ávila, Cáceres, Córdoba, Cuenca, Ibiza, Mérida, Salamanca, San Cristóbal de La Laguna (Tenerife), Santiago de Compostela, Segovia, Tarragona y Toledo.