Así lo indicó Ifema este lunes en un comunicado en el que señaló que el Comité Organizador de Meat Attraction, reunido en Madrid, “confirmó los buenos resultados de su última convocatoria, que tuvo lugar el pasado mes de marzo en el recinto, y ratificó la conveniencia de celebrar la feria en los años impares, como respuesta a las necesidades y demanda del sector y la concurrencia del calendario ferial internacional”.

En su reunión, el Comité destacó especialmente la feria “como instrumento fundamental para el desarrollo, impulso y crecimiento del tejido industrial cárnico”, teniendo en su hoja de ruta “convertir a España en el principal ‘hub’ para la comercialización de productos cárnicos a nivel internacional”.

Según el presidente de la Asociación de Industrias de la Carne de España (Anice), Alberto Jiménez, “Meat Attraction aspira a posicionar al mercado español, y a sus empresas, como los principales proveedores de productos cárnicos del mundo”. “Calidad, diversidad, garantías, profesionalidad, capacidad de producción y suministro, apuesta y vocación innovadora y exportadora, junto a un modelo de producción a la vanguardia mundial en sostenibilidad, bienestar animal y seguridad alimentaria, son los ingredientes básicos para construir juntos una plataforma internacional de encuentro comercial entre oferta y demanda”, agregó.

El último Meat Attraction contó con la participación de más de 9.000 profesionales y 300 expositores, marcas y empresas. Además, en su programa de invitados, participaron 100 compradores internacionales de 42 países y, con la colaboración de las oficinas comerciales del ICEX en todo el mundo, acogió un total de 559 citas en los encuentros ‘B2Meat’, en los que participaron un total de 42 empresas compradoras de 15 países.