La Ceaccu presentó hoy en Madrid la encuesta realizada a 5.296 personas de ámbito nacional en el que se destaca que sólo el 6,6% de los españoles alcanza los objetivos de alimentación saludable y siete de cada diez encuestados no realiza ningún tipo de ejercicio físico.

El 57% duerme menos de siete horas diarias, el 35% reconoce que el estrés afecta a su vida diaria y un tercio admite haber iniciado alguna vez una dieta de adelgazamiento sin control médico.

Isabel Ávila, presidenta de Ceaccu, indicó que "estos malos hábitos ocasionan enfermedades como colesterol, hipertensión, obesidad o diabetes", por lo que estamos ante una "paradoja" ya que "nos importa mucho nuestra salud y físico y adoptamos malos hábitos que nos impide conseguir una calidad de vida apropiada".

Por su parte, Paula Saiz de Bustamante, autora del estudio, aseguró que "estamos abandonando la dieta mediterránea" y que sólo el "12% de la población española consigue tener una dieta adecuada".

Saiz de Bustamante sugirió que lo más adecuado es "planificar el menú semanal" y consumir alimentos como la fruta y la verdura "cinco veces al día".

DATOS DEL ESTUDIO

Según el estudio, en Cantabria es donde más consumo de legumbres hay, los canarios son los más habituados a un desayuno completo, los murcianos los que más tiempo dedican a la siesta y los gallegos son los que consumen más medicamentos sin prescripción médica.

Respecto al estrés, el estudio indica que las mujeres suelen medicarse mientras que los hombres tienden a resolverlo haciendo ejercicio físico.

Además, las mujeres y las personas mayores son los más acostumbrados a tomar fruta, y los jóvenes solteros son los que menos lo hacen, estando más habituados al consumo de alimentos industriales (precocinados).

Por último, Roberto Sabrido, presidente de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) aseguró que "hay que hacer más hincapié en lo importante que es el ejercicio físico y en que la población reciba información".

"Hay que incidir sobre todo en la población infantil que es más fácil de cambiar los hábitos", indicó Sabrido. Para ello, "el Ministerio de Sanidad y Política Social distribuirá el próximo curso escolar, fruta y verdura por los colegios" para concienciar a los niños de lo importante que es una alimentación adecuada.