La zona en la que se desarrolla el proyecto cuenta con una población de 600.000 personas, de las cuales tres cuartas partes se encuentran en un estado de pobreza crítica, concentrada en los barrios periféricos de municipios, en las conocidas "favelas".

Las personas beneficiadas por el proyecto serán 240 jóvenes que han conocido la vida en la calle y desean integrarse en la sociedad a través e su incorporación en el mundo laboral, concretamente en el sector de la hostelería y la restauración, que cuenta en la zona con un gran potencial de futuro debido al crecimiento turístico.

Entre las actividades más importantes que se enmarcan dentro del proyecto destacan la construcción de un centro de formación profesional equipado para la práctica de la docencia de la restauración y la hostelería, que contará con un restaurante- escuela; la elaboración de programas curriculares de los cursos y la cnstitución del equipo docente y de gestión del centro.