Este nuevo programa de subvenciones iniciado por la Consejería de Economía y Empleo, está dirigido a todas las pequeñas y medianas empresas minoristas del sector cárnico de la región, tanto carnicerías como casquerías, y ha contado para su difusión con la colaboración de la Federación de Detallistas de la Carne de la Comunidad de Madrid. Entre us objetivos se plantea también servir de ayuda para facilitar la posibilidad de un cambio de negocio a aquellos comerciantes del sector que así se lo planteen.

Las subvenciones consistirán en ayudas financieras, mediante la rebaja en cinco puntos de préstamos que, además, no tendrán costes de apertura.