El Servicio de Hostelería del hospital ofrece la posibilidad de elegir menús con una dieta basal (de fácil masticación, pediátrica, hiperprotéica o hipercalórica), lo que ha aumentado un 24% el número de pacientes que eligen menú y un descenso en el número de quejas relacionadas con la comida.

Otras novedades son el cambio de horario del almuerzo en las habitaciones y la modificación de la merienda tradicional -café con galletas- por una más ligera, compuesta por zumo, galletas, yogur, bocadillos o infusiones, para adaptarse mejor a las costumbres de los pacientes en sus hogares.