Según el Gobierno, a estas ayuda podrán acceder aquellas personas jurídicas asociativas del ámbito agrario, incluidas asociaciones o agrupaciones de productores, que apliquen programas de producción de calidad.

Las ayudas se concederán para financiar actividades como la asistencia técnica para el estudio de mercados y para el diseño y creación de productos agroalimentarios de calidad de origen animal.

Asimismo, servirán para la aplicación de programas de producción de calidad, para la formación del personal en este ámbito, así como para la certificación de los programas de producción de calidad implantados.

Para la concesión de las subvenciones se valorarán aquellos programas de producción de calidad que comercialicen un mayor volumen, según la especie de productos agroalimentarios de calidad de origen animal, así como los programas que tengan un mayor número de explotaciones ganaderas, y aquellos en cuyas explotaciones semantengan razas ganaderas autóctonas en regímenes extensivos.

El importe total de las subvenciones concedidas por las Administraciones Públicas podrán alcanzar el 100% de tales actividades, si bien se establece un máximo de cinco ejercicios para la subvención de un programa.

El real decreto fija también un máximo de tres ejercicios para que un programa pueda recibir el porcentaje máximo de ayuda establecida por ejercicio, fijando un importe máximo del 40% de los gastos en el cuarto ejercicio y del 30%.