Esta investigación de biomonitorización de alimentos y vegetación, difundida este jueves, analiza el depósito de contaminantes orgánicos persistentes en biomarcadores como huevos de gallinas de corrales domésticos, agujas de pino y musgos.

El proyecto se realizó en 2021 y 2022 en zonas de España (incineradora del Parque Tecnológico de Valdemingómez, en Madrid), Chequia (ZEVO Chotíkov, en Pilsen) y Lituania (UAB Kauno Cogeneration Power Plant, en Kaunas).

Los investigadores recogieron diversas muestras biológicas (agujas de pino, huevos de gallina y musgo), que fueron analizadas por un laboratorio neerlandés legalmente acreditado.

Por segundo año consecutivo, la zona más contaminada en la investigación se encuentra en el entorno de Valdemingómez, una de las incineradoras de residuos más antiguas de Europa.

Los niveles más altos de dioxinas medidos en el estudio han sido los de los musgos de Valdemingómez. Para árboles de hoja perenne (pino y ciprés) sucede algo similar y los PAH (hidrocarburos aromáticos policíclicos) vuelven a registrar el nivel más alto de esta investigación, igual que sucedió en el estudio de biomonitorización en 2021.

El informe indica que los altos niveles localizados al suroeste de la inicineradora madrileña pueden estar relacionadas con el depósito de sacas de cenizas, algunas de ellas rotas, como denunciaron los colectivos ecologistas y vecinales el pasado mes de octubre.

Para los huevos de gallina, la biomonitorización del año pasado muestra niveles más altos de dioxinas, muy probablemente con dioxinas bromadas.

Algunas de esas sustancias peligrosas para la salud humana y el medio ambiente tienen límites legales de emisión y se miden esporádicamente en chimenea en funcionamiento regular, pero no en situaciones transitorias (encendido y apagado de los hornos, paradas por malfuncionamiento, etc).