En el caso de los espaguetis, se trata de la mayor subida de un producto envasado registrada en los últimos doce meses, sólo superado por un encarecimiento del 6,37% del aceite de oliva.

En el capítulo de alimentos frescos, según los mismos datos, en enero se notó una "moderación" de los precios, con subidas destacadas de los gallos (9,44%), zanahorias (6,84%) y judias verdes (3,86%), pero bajadas de un 10% en las naranjas.

Sin embargo, en los últimos doce meses, una tercera pate de las frutas y hortalizas más habituales en la cesta de la compra acumulan subidas de más de un 10% en los últimos doce meses.

Así, las patatas acumulan una subida del 24,46%, las manzanas un 18,9%, las judías verdes un 15%, las naranjas un 11,6% y las acelgas un 10,9%.

En cuanto a otros productos de consumo habitual, destaca la subida de un 10% en el conejo de granja entre enero de 2002 y enero de 2003 y de un 14,2% en la docena de huevos.