El experimento se realizó en ratones modificados genéticamente a los se que les suprimió un gen que produce la enzima malonyl- CoA, que a su vez produce otras dos enzimas, el ACC1 y el ACC2. La enzima que produce la ACC1 es vital, pero puede ser suprimida en el ratón y es la que precisamente se encarga de ralntizar el exceso de grasa en la mitocondria. Si ésta no existe, se quema la grasa más rápidamente. Los ratones sin ACC2 permanecieron sanos y con capacidad reproductora.

La siguiente etapa de la investigación se basa en plasmar en un medicamento los componentes del ACC2, probarlo en ratones y monos y comercializarlo para el uso humano en 5 años. Los científicos creen que comprendiendo cómo los cuerpos humanos producen la grasa y almacenan las calorías, podrán desarrollar nuevos fármacos para combatir a obesidad.

Otros científicos que han revisado el estudio no creen que manipular el equilibrio energético del cuerpo a través de técnicas farmacológicas sea saludable, y en todo caso sólo funcionaría mientras se administrase el medicamento. Para combatir el problema de la creciente obesidad proponen como mejor solución la creación de una cultura alimentaria.