Según datos oficiales consultados por Servimedia, antes de la crisis (los pescaderos acusaron la caída de ventas a partir de la semana del 12 de enero) el salmón tenía un recio medio nacional al público de 7,67 euros/kilo, mientras que la semana del 19 al 25 de enero (últimos datos disponibles) había descendido ligeramente un 1,2%, hasta 7,58 euros/kilo.

Sin embargo, el recorrido de los precios en origen ha sido el contrario, ya que extrañamente el salmón ha pasado de 1,70 a 2,37 euros/kilo en el mismo periodo, un 39,4% más. Es decir, en contra de las leyes del mercado, una incremento de precios en origen no se ha trasladado a los precios de venta al público (de moment), al parecer por efecto de la alarma causada por el estudio de "Science".