CONSUMO ALERTA DE UNA PARTIDA DE POLLO ASADO PRECOCINADO PRESUNTAMENTE CONTAMINADA CON SALMONELA
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La Agencia Española de Seguridad Alimentaria (AESA), dependiente del Ministerio de Sanidad y Consumo, informó hoy de la aparición en distintas comunidades autónomas de varios casos de gastroenteritis atribuidos al consumo de pollo asado precocinado envasado al vacío, presumiblemente a causa de una contaminación bacterianana por salmonela.
El producto fue elaborado por la empresa Sada S.A. (marcas "Pimpollo" y "Pollo Asado SADA"), ubicada en Castilla-La Mancha, según informó el Ministerio de Sanidad.
Las autoridades sanitarias de Castilla-La Mancha han adoptado todas las medidas necesarias, identificando el origen de dicha contaminación e impidiendo que nuevos productos en mal estadopudieran ingresar en la cadena alimentaria.
Además de las medidas de retirada ya llevadas a cabo por la empresa, las autoridades sanitarias de todas las comunidades autónomas han sido informadas a través de la Red de Alerta Alimentaria, a fin de garantizar que los productos sospechosos no están a la venta.
(SERVIMEDIA)
29 Jul 2005
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