De esta forma, el Ejecutvo europeo pretende reducir las infecciones e intoxicaciones procedentes de los alimentos. La Comisión también quiere mejorar la información y erradicar la salmonelosis en las aves de corral, así como otros tipos de enfermedades.

La propuesta de la Comisión prevé una revisión de las medidas de protección contra determinadas zoonosis y determinados agentes productores de zoonosis en animales y productos de origen animal, a fin de evitar los casos de infecciones e intoxicaciones procedentes de los alimetos.

Esta revisión consiste en mejorar tanto el sistema de información sobre las zoonosis como el control y erradicación de la salmonelosis en las aves de corral. Además, también pretende controlar un sistema que abarca otras zoonosis y, en particular, las provocadas por Campylobacter y cepas citotóxicas de E. coli.

El documento propuesto supone una modificación de la anterior directiva sobre la zoonosis. Por lo tanto, mientras se efectúa la revisión de éste, se aplazarán las fechas límite de losplanes que deben presentar los terceros países y la obligación de presentar al Parlamento Europeo y al Consejo propuestas de nuevas disposiciones. Para esta revisión, el Ejecutivo necesita consultar a las organizaciones de consumidores, al sector agrario y a la comunidad científica.