Salud y consumo
Comer carne roja procesada se asocia con más riesgo de demencia y deterioro cognitivo
- Sustituirla por frutos secos y las legumbres lo reducen, según un estudio
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Las personas que comen más carne roja procesada, como tocino, salchichas y mortadela, tienen más probabilidades de tener un mayor riesgo de deterioro cognitivo y demencia en comparación con quienes consumen menos productos de ese tipo.
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(SERVIMEDIA)
15 Ene 2025
MGR/clc
