Hermann comenzó su trabajo en la radio, donde compusoinnumerables ambientaciones musicales para todo tipo de programas. Su primer trabajo para el cine lo realizó en 1941 para "Ciudadano Kane", de Orson Welles. La banda sonora para esta película, así como la realizada para "El hombre que vendió su alma", de William Dieterle, fueron nominadas al Oscar, siendo esta última galardonada con la preciada estatuilla en 1942.

Posteriormente colaboraría durante más de 12 años con Alfred Hitchcock, componiendo las bandas de algunas de sus más importantes cintas, enre las que destacan "Vértigo", "Con la muerte en lo talones" y "Psicosis".

"La música de Bernard Hermann", documental de 55 minutos de duración, incluye fragmentos de algunas de sus más destacadas piezas musicales, así como el testimonio de varios personajes de la industria del cine que tuvieron ocasión de conocer al compositor y trabajar junto a él.