Las jornadas han sido organizadas por la oncejalía de Salud y Consumo del Ayuntamiento de Madrid con el patrocinio del laboratorio farmacéutico Pfizer y se desarrollarán en el Centro Cultural de la Villa durante los días 8, 9 y 10. Está prevista la asistencia de unas 600 personas.

Durante los últimos 20 años la incidencia de la anorexia y de la bulimia entre los adolescentes ha experimentado un incremento muy notable. Estos trastornos afectan más a las mujeres que a los hombres, en una proporción de 9 a 1.

Según las cifras aportadas hoypor el consistorio madrileño, entre el 1 y el 3 por ciento de las jóvenes con edades comprendidas entre 12 y 24 años padecen anorexia. La bulimia, por su parte, afecta al menos a otro 4,5 por ciento de las adolescentes.