ALIMENTOS. EL TOMATE SUBIO UN 15,2% EN OCTUBRE PESE A QUE BAJO UN 18,7% EN MERCAMADRID
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El tomate para ensalada aumentó un 15,2% su precio medio de venta al público en octubre respecto al mes de septiembre, según los datos mensuales que facilita el Ministerio de Economía, pero sorprendentemente enel mercado mayorista de Mercamadrid el tomate bajó en octubre un 18,7% respecto al mes anterior.
Según datos de Mercamadrid, el tomate se cotizó en septiembre a un precio medio mayorista de 1,92 euros/kilo y en octubre bajó a 1,56 euros/kilo. Sin embargo, el precio medio minorista nacional subió hasta 2,52 euros/kilo, un 15,2% más.
Por otra parte, según los precios de productos frescos facilitados por los ministerios de Agricultura y Economía y la empresa pública Mercasa correspondientes a la semna pasada, la patata ha subido un céntimo, hasta 67 céntimos/kilo, pese a que en origen tiene un precio medio de 16 céntimos/kilo y en el mercado mayorista de 27 céntimos.
El director de la patronal de exportadores de frutas y hortalizas (Fepex), José María Pozancos, no encuentra una explicación para que la patata se encarezca tanto entre el precio mayorista y el minorista y espera que el estudio del Servicio de Defensa de la Competencia arroje luz sobre estos interrogantes.
En cualquier caso, Esaña debe importar patatas casi todo el año (entre julio y marzo) porque consume más de 567.000 toneladas de las que produce, según cifras de 2002.
En general, las frutas y hortalizas bajaron su precio la semana del 27 de octubre al 2 de noviembre respecto a la semana anterior. El tomate de ensalada pasó de 2,45 a 2,29 euros/kilo; la judía verde, de 3,56 a 3,36 euros; el pimiento verde, de 2,12 a 2,02; y la clementina, de 1,87 a 1,83 euros. Por contra, el limón subió de 1,24 a 1,27 euros; la manzana goden, de 1,36 a 1,41 euros, y la pera blanquilla, de 1,50 a 1,52 euros.
(SERVIMEDIA)
07 Nov 2003
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