España y Portugal celebran con una 'comida ibérica' en Bruselas sus 30 años de adhesión a la comunidad europea
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España y Portugal conmemoran este jueves sus 30 años de adhesión a la comunidad europea en una ‘comida ibérica’ que disfrutarán los jefes de Estado y de Gobierno participantes en el Consejo Europeo. El menú correrá a cargo del chef español Pepe Solla y del portugués José Avillez.
Según las fuentes consultadas por Servimedia, ambos chefs prepararán un menú ibérico a iniciativa de España y Portugal. Como entrante, los mandatarios europeos comerán una crema de castañas con perdiz en escabeche.
El plato princpal consistirá en una merluza con puré de tubérculos, ensaladas y ajada. Por último, el postre será un pastel de nata de mil hojas con helado de canela. En cuanto a la bebida, se servirá Albariño, Rioja y Porto.
La reunión ordinaria de este jueves del Consejo Europeo es la última bajo presidencia eslovaca del Consejo de la Unión, ya que la presidencia maltesa empezará el próximo 1 de enero de 2017. los jefes de Estado y de Gobierno tratarán cuestiones migratorias y se pasará revista a los retos de seguridad de la UE.
(SERVIMEDIA)
15 Dic 2016
MFN/gja