En un comunicado Anierac explica que estos datos se refieren al periodo comprendido entre octubre de 2015 y enero de 2016 y la comparativa con octubre de 2014-enero de 2015. Durante el pasado mes de enero, los envasadores pusieron en el mercado español 54,7 millones de litros; 28,4 de aceite de oliva, 1,4 de aceite de orujo de oliva y 24,9 millones de aceites refinados de semillas.

De los 28,4 millones de litros vendidos de aceite de oliva en enero, destacan los 10,8 millones de litros de la categoría suave. El virgen extra superó los 8,4 millones de litros y el virgen los 4,46 millones.