Según datos difundidos este jueves por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio ambiente, la aceituna molturada alcanzó las 4.053.372 toneladas, con un rendimiento medio del 20,56%, 0,32 puntos más que la campaña pasada.

Por su parte, las exportaciones, con datos aún provisionales para el mes de mayo, se cuantifican en 587.800 toneladas, con una disminución del 18% respecto a la campaña anterior y un aumento del 7% en relación a la media de las cuatro últimas campañas.

El mercado interior se sitúa en 335.100 toneladas, cantidad que desciende en un 14% respecto a la de la campaña pasada y en un 10% con respecto a la media de las cuatro campañas precedentes.

De esta manera, la comercialización total (Mercado Interior + Exportaciones) ha llegado hasta 992.900 toneladas, lo que supone un descenso del 17% con respecto a la campaña anterior y una cifra prácticamente similar a la media de las cuatro últimas.

Como consecuencia, el volumen total de existencias es de 517.000 toneladas y desciende en un 45% respecto a la media de las cuatro campañas anteriores.

ACEITUNA DE MESA

Por otro lado, la producción de aceituna de mesa fue, entre septiembre de 2014 y mayo de 2015, de 542.000 toneladas, lo que supone un descenso del 5% respecto a la campaña pasada.

La comercialización ha alcanzado las 420.670 toneladas, de las que 284.570 toneladas han tenido como destino la exportación y 136.100 toneladas el mercado interior. La comercialización en conjunto se ha incrementado en un 15% con respecto a la campaña anterior, debido al importante crecimiento de las exportaciones.

Las existencias a 31 de mayo se cuantifican en 452.600 toneladas, un 9% inferior a la de la campaña pasada en estas mismas fechas.