Para obtener dicho certificado las explotaciones deberán cumplir 58 requisitos de antemano, así como adoptar planes de actuación anual en los que evalúen sus operaciones y reflejen la mejora de sus procedimientos a lo largo del tiempo.

El objetivo del nuevo programa de certificación es mejorar la transparencia y fomentar la participación de explotaciones de toda California, con el fin de que el sector avance en materia de buenas prácticas sociales y medioambientales.

Hasta ahora, un total de 17 bodegas y viñedos californianos han obtenido la nueva certificación en el marco de un proyecto piloto desarrollado por CSWA para verificar su efectividad.