El certamen distingue a los ganaderos en las categorías de “calidad y seguridad alimentaria”, “medio ambiente” y “competitividad y sostenibilidad” en función de su producción diaria con dos categorías, dependiendo de si superan o no los 2.000 litros de leche al día.

En cuanto a proveedores, los galardones se enmarcan en dos grandes categorías, “materias primas y embalaje” y “materiales y servicios indirectos”, dentro de las cuales se otorgan también diferentes reconocimientos: calidad y servicio, mejor idea de maximización de valor, desarrollo sostenible e innovación.

Han sido galardonas las explotaciones lecheras de Las Llamas (Asturias) y Presas y Riveiro (Galicia), en la categoría de calidad y seguridad alimentaria; Casa Lucaria (Asturias) y SAT Solana de Foix (Cataluña), en medio ambiente; y F. López Fernández (Galicia), José Ángel Otero (Segovia) y Guzmán Vicente Hernández (Castellón), como premio a la eficiencia y competitividad.

Los propietarios de las ganaderías Casa Lucaria, de Asturias, con una producción de más de 2.000 litros diarios, y SAT Solana de Foix, de Cataluña, con menos de 2.000 litros diarios, han sido reconocidos, además, con el premio especial al Mejor Ganadero del Año.