Según informan los organizadores, la cita será en la nave del HUB Madrid, un espacio de emprendimiento situado en el Barrio de las Letras que ofrece un escenario de encuentro entre productores y consumidores.

La Buena Vida es el único mercado de estas características en la capital y tiene vocación de permanencia. Se inspira en una tendencia global que nace con los Farmer's Market, y que está tomando cuerpo en Europa a raíz de experiencias surgidas en Grecia e Italia, donde los productores acuden al centro de las ciudades para vender sus productos sin la intromisión de los grandes distribuidores.

El mercado reúne iniciativas de emprendimiento rural, como alternativa a la actual crisis económica. Se trata de proyectos que pretenden mejorar el tejido productivo local, generar nuevos yacimientos de empleo, recomponer el vínculo social y proteger el medio rural como forma de vida.

Entre la oferta de La Buena Vida se encuentran productos como aceite virgen extra, ahumados y escabeches artesanos, quesos internacionales, pan con denominación de origen, embutidos, conservas, vino y cerveza artesana, huevos de granja, frutas y verduras, harinas y pastas.

El mercado contará con las intervenciones culinarias de Francisco Soto, chef del restaurante Casa de Pías, que ofrecerá a los visitantes las múltiples posibilidades de los productos artesanales y ecológicos.

En las instalaciones se habilitará un espacio de degustación en el que tendrán presencia las cervezas y el vino artesano, zumería y coctelería de frutas. Además, habrá talleres de huerto urbano orientados a los niños, y para los adultos catas de ginebras y otros productos.