Promovida por Acción contra el Hambre, esta iniciativa ha contado con la participación de 535 restaurantes de alta gama de las 50 provincias españolas que han vuelto a ofrecer sus menús o platos solidarios, con el compromiso de dedicar parte de la recaudación obtenida por ellos a proyectos de la ONG.

De ahí que “cuantos más clientes escojan esta opción solidaria, mejor”, señaló Acción Contra el Hambre, que se felicitó por el éxito de la campaña “pese a la crisis”.

Además, las modalidades solidarias son muy variadas y abarcan una amplia gama de precios (un menú especial, ciertos platos de la carta, raciones....), pero “siempre manteniendo la calidad”, agregó.

Los participantes el año pasado tuvieron la oportunidad de presentar sus propuestas a la 'Mejor receta solidaria de 2012”, seleccionada por Mario Sandoval, padrino de la campaña.

El ganador resultó ser un menú del restaurante Torre de Sande (Cáceres), y su autor, Pablo Elcano, conseguirá una semana de formación en los fogones del mítico restaurante Coque, que Sandoval dirige en Madrid.