Según informó Igualdad Animal, la conferencia, celebrada este miércoles, explica cómo se produce el foie gras, describiendo el método como una verdadera tortura.

También informa de la investigación llevada a cabo por Igualdad Animal sobre la industria del foie gras, que esta organización puso en marcha para denunciar y pedir la prohibición de la producción y venta de dicho producto en Europa.

La iniciativa pretende arrojar luz sobre el proceso de producción del foie gras y las torturas infligidas a miles de gansos y patos en los cinco países productores de Europa: Francia, España, Bélgica, Bulgaria y Hungría.

"Con esta conferencia en el Parlamento Europeo queremos ayudar a los consumidores europeos a abrir los ojos y pedir a la Comisión Europea una ley de ciudadanía que prohíba esto. Invitamos a todos a firmar la petición de Igualdad Animal y difundir sus videos", señaló el eurodiputado Andrea Zanoni (Alianza de los Demócratas y Liberales por Europa).