La especialista participará desde mañana jueves junto a expertos en nutrición y actividad física de todo el mundo en el Congreso Internacional Pronaf, que se celebrará en Madrid hasta este sábado, 17 de diciembre.

En el encuentro, se presentarán los resultados de un estudio de cinco años de duración realizado en España con la participación de un equipo multidisciplinar de más de 30 investigadores (endocrinos expertos en nutrición, dietistas, licenciados en Ciencias de la Actividad Física y el Deporte, y entrenadores personales certificados) y de más de 2.000 voluntarios con sobrepeso y obesidad.

Las últimas cifras disponibles, arrojadas por el estudio Aladín, hablan de que el 19% de los niños españoles tienen obesidad, lo que significa que superan ya a los de Estados Unidos, donde el dato ronda el 16%.

El congreso que empieza mañana en Madrid pretende concienciar a los profesionales del peligro del aumento de la obesidad y ofrecer pautas para revertir el problema.

Y es que, según los expertos, el sobrepeso y la obesidad suponen ya un ocho por ciento del gasto sanitario en España.