Según informó la compañía, para iniciar este proyecto ha elegido un café “muy especial” de Costa Rica con denominación de origen Tarrazú, para lo que El Corte Inglés ha seleccionado y reservado la producción de una parcela cafetera en esta localidad costarricense, que se podrá degustar en una selección de cafeterías de El Corte Inglés.
Durante dos meses la compañía ofrecerá a sus clientes la posibilidad de degustar este café de Denominación de Origen Tarrazú, y de elegir la forma en la que desea que se lo preparen, ya sea en cafetera de Émbolo, Chemex (por decantación) o Express. Serán seis los centros de El Corte Inglés que ofrecerán este especial café, las cafeterías Castellana, Serrano y el Bistró de Pozuelo (en Madrid), el Bistró de Palma de Mallorca, y las cafeterías de Marbella (Málaga) y Pintor Sorolla (Valencia).
Con ‘Orígenes’, El Corte Inglés quiere difundir la cultura del café entre sus clientes haciendo “una especial labor de divulgación sobre las distintas posibilidades de consumo y preparación del café”.