Así lo explicó Pajín a los medios de comunicación al término de una reunión mantenida con los directores generales de Salud Pública y Seguridad Alimentaria para abordar el brote de "E.Coli" existente en Alemania.

En el encuentro con las CCAA, "fructífero y provechoso", la ministra informó a los responsables autonómicos de Salud Pública y Seguridad Alimentaria del curso de la reunión del Consejo de la Unión Europea de Empleo, Asuntos Sociales, Salud y Consumo (Epssco), celebrada este lunes en Luxemburgo.

Según dijo la titular de Sanidad, su intención es llevar al próximo encuentro europeo un documento que plasme la propuesta española de la modificación del sistema europeo de alertas alimentarias, por lo que solicitó la colaboración de las autonomías para su elaboración.

"Les he pedido (a las CCAA) que se involucren para que hagamos una propuesta conjunta y compartida" que se base en la experiencia del sistema de seguridad alimentaria español, ya que, aseguró, "somos un país que reacciona "bien, rápido y coordinadamente".

Y así se ha demostrado, prosiguió, en la gestión de esta crisis alimentaria, donde el Ejecutivo central ha trabajado en todo momento de forma coordinada con las comunidades autónomas afectadas.

A la petición de colaboración por parte de las CCAA, Pajín encontró, según dijo, "una enorme receptividad y un debate muy provechoso" en la reunión de hoy.

El siguiente paso que dará ahora el Ministerio de Sanidad serán la elaboración de su propuesta

de modificación del sistema europeo de alertas alimentarias, para lo que contará, además de con las aportaciones de las CCAA, con las de expertos en la materia a los que comenzará a consultar mañana mismo.