En un comunicado, CECU subrayó que lleva “años trabajando con los consumidores para promover hábitos de alimentación saludables” y, al igual que BEUC, asociación europea de defensa de los derechos de los consumidores, de la que forma parte CECU, observa con “cautela” un sistema “que se basa en los hábitos de alimentación franceses, lugar donde ya está instalado”.

“Consideramos que el nuevo sistema tiene que favorecer las virtudes de los alimentos saludables de nuestra dieta mediterránea”, continuó el comunicado, en el que CECU también estimó “fundamental” el estudio de las consecuencias de su puesta en marcha “así como la estrategia que se debe planificar para formar e informar sobre el mismo a las personas consumidoras”.

A este respecto, la organización se puso “a disposición” del Ministerio, al que pidió que tenga en cuenta que la participación de las asociaciones de consumidores resulta “fundamental” para la adaptación de la ciudadanía a este nuevo sistema.