Salud

Fundación Mapfre y Fundación Dani García divulgarán la alimentación saludable para niños

MADRID
SERVIMEDIA

Fundación Mapfre y Fundación Dani García presentaron este miércoles una iniciativa que pretende divulgar la importancia de una alimentación saludable y recuperar la cocina como punto de encuentro entre las familias.

El proyecto 'Practicooking', que es como se denomina la iniciativa y que se puede encontrar en las redes sociales, impulsa recetas divertidas y consejos de alimentación para que la cocina sea un lugar de aprendizaje y diversión.

"'Practicooking' nace por la preocupación que tienen ambas fundaciones por la alimentación saludable, como instrumento para la prevención de la obesidad infantil, una patología al alza", informa Mapfre.

Las recetas, que se irán actualizando a los largo de este trimestre, van acompañadas de un vídeo explicativo protagonizado por el cocinero Dani García. Para facilitar la elección en cada receta se indica el nivel de dificultad, la edad más adecuada para elaborar cada plato, los ingredientes necesarios, los alérgenos y los pasos para prepararlas.

En las primeras cinco recetas se encontrará información para preparar platos originales como espaguetis boloñesa de verduras escondidas o pescado a la plancha con pisto de frutas, entre otras.

Según datos de la Organización Mundial de la Salud, unos 42 millones de niños tienen sobrepeso en el mundo. En España, la obesidad sigue aumentando y ya afecta a un 17,4% de la población. Respecto a la obesidad infantil, alcanza ya a más de uno de cada diez menores (según datos del Ministerio de Sanidad).

(SERVIMEDIA)
05 Sep 2018
MAN/gja