BiodiversidadLos peces de aguas profundas empequeñecerán por el calentamiento de los océanosLos peces que viven en la parte oscura de los océanos, es decir, donde no llega la luz solar -por debajo de unos 200 metros de profundidad-, podrían ver reducido su tamaño por el aumento de la temperatura del agua, lo que tendría importantes consecuencias ecológicas
Reconfiguración izquierdaEl Sumar de Yolanda Díaz aboga por elegir el TC y el CGPJ mediante comisiones de políticos, funcionarios y sociedad civilEl grupo de trabajo de Calidad Democrática de la plataforma Sumar, que lidera la vicepresidenta segunda del Gobierno, Yolanda Díaz, aboga por limitar los nombramientos políticos en instituciones del Estado, pero para “que no sean los políticos ni el cuerpo de las personas interesadas” los que elijan los órganos, sino “comisiones plurales de políticos, funcionarios y miembros de la sociedad civil”
SaludNutricionistas de Clínica Diagonal advierten sobre los riesgos de las dietas milagrosas para compensar los excesos navideñosLas fiestas navideñas han estado acompañadas decopiosas comidas familiares o de trabajo en las que se puede haber descuidado la dieta. Para retomar las buenas rutinas y compensar los excesos de las últimas semanas, los especialistas en nutrición de la Clínica Diagonal de Barcelona aconsejan una serie de pautas entre las que destacan recuperar una dieta equilibrada, hacer ejercicio físico diario e hidratarse adecuadamente
SaludLos cardiólogos estiman que el colesterol puede subir un 15% por los excesos de las NavidadesEl colesterol puede subir hasta un 15% en aquellas personas que han realizado excesos durante las fiestas, según la sociedad Española de Cardiología (SEC) y la Fundación Española del Corazón (FEC) . El dato es "preocupante" para la SEC, debido a que "el colesterol elevado es uno de los principales factores de riesgo de enfermedades cardiovasculares"
DistribuciónEl gran consumo aplaude la rebaja del IVA de los alimentos y el cheque de la cesta de la compraLas patronales ACES, Aecoc, Anged, Asedas y FIAB señalaron este martes que las rebajas del IVA a los alimentos básicos y el cheque de 200 euros para la cesta de la compra destinado a familias vulnerables aprobados por el Gobierno son una “buena noticia" que contribuirá a “limitar el impacto de la inflación el conjunto de la población”
GanaderíaAgricultura suscribe un convenio con Intercun para poner en valor la carne de conejoEl Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación suscribió este martes un convenio con la Organización Interprofesional para Impulsar el Sector Cunícola (Intercun) para la realización de acciones promocionales por valor de 100.000 euros, que pongan en valor los productos cárnicos del conejo e impulsen su comercialización
SaludUna investigación con modelos matemáticos explica por qué la dieta mediterránea es “eficaz” contra el hígado grasoEl análisis de la dieta mediterránea desde la perspectiva de la geometría nutricional –modelo matemático que define las relaciones entre nutrientes, alimentos y dieta y su interacción con la salud y permite diseñar dietas más eficaces y personalizadas- ayudaría a entender por qué la dieta mediterránea es “eficaz" para "mejorar" la enfermedad metabólica asociada al hígado graso no alcohólico, "incluso en casos en los que no va acompañado de restricción calórica ni pérdida de peso”
Medidas anticrisisLa industria cárnica pide ser incluida en la rebaja del IVA que ultima el GobiernoLa Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (Anice) solicitó este viernes al Gobierno la inclusión de la carne en la bajada del IVA de los alimentos básicos que el Consejo de Ministros prevé aprobar el próximo martes 27 de diciembre
CienciaEl cambio climático eleva la brecha alimentaria entre el norte y el sur del MediterráneoEl calentamiento global aumenta la brecha alimentaria entre el norte y el sur del Mediterráneo, una región ampliamente reconocida como una de las más expuestas del mundo a los efectos climáticos, como la escasez de agua, la pérdida de biodiversidad y la degradación del suelo, junto con una transición nutricional de sus poblaciones
CienciaEl cambio climático agranda la brecha alimentaria entre el norte y el sur del MediterráneoEl calentamiento global aumenta la brecha alimentaria entre el norte y el sur del Mediterráneo, una región ampliamente reconocida como una de las más expuestas del mundo a los efectos climáticos, como la escasez de agua, la pérdida de biodiversidad y la degradación del suelo, junto con una transición nutricional de sus poblaciones
Consumo sostenibleConsumo premia 17 proyectos de fomento de estilos de vida saludables y sosteniblesEl Ministerio de Consumo premió este lunes un total de 17 proyectos de “fomento de estilos de vida saludables y sostenibles” con el objetivo de impulsar políticas que “garanticen, además de buenos hábitos para la población general, una salud integral bajo el concepto 'One Health'”
SaludEl alto consumo de alimentos ultra procesados se asocia con la enfermedad gastrointestinalCientíficos del Consorcio Centro de Investigación Biomédica en Red (Ciberobn) y de otras áreas del Ciber constataron que el alto consumo de alimentos ultra procesados se asocia a una mayor abundancia de bacterias específicas del intestino humano relacionadas con enfermedades inflamatorias gastrointestinales
CienciaLos humanos prehistóricos ya cocinaban con fuego hace 780.000 añosUn equipo internacional de investigadores de las principales universidades de Israel ha encontrado la evidencia más antigua de uso controlado del fuego de seres humanos prehistóricos para cocinar alimentos hace cerca de 780.000 años
SaludMás de 300 médicos y farmacéuticos se reúnen en el IV Congreso Semergen-Sefac para reforzar su colaboraciónLa Sociedad Española de Médicos de Atención Primaria (Semergen) y la Sociedad Española de Farmacia Clínica, Familiar y Comunitaria (Sefac) inauguraron este viernes el IV Congreso médico & farmacéutico, que reúne a más de 300 médicos de Atención Primaria y farmacéuticos comunitarios de toda España para reforzar su colaboración
SaludSolo un 20% de las guías europeas sobre dieta incorporan la sostenibilidad alimentariaSolo un 20% de las guías europeas sobre dieta incorporan la sostenibilidad alimentaria, según revela el estudio ‘Dietary patterns for health ans sustainability’ encargado por la Organización Mundial de la Salud (OMS) que ha sido liderado por la profesora e investigadora Anna Bach, del grupo FoodLab de los Estudios de Ciencias de la Salud de la Universitat Oberta de Catalunya (UOC)
CerebroLa Sociedad Española de Neurología pide cuidar la salud cerebralLa Sociedad Española de Neurología (SEN) advirtió este lunes de que más de 120.000 personas en España están en riesgo de vivir con una discapacidad o fallecer este año por no cuidar su salud cerebral a causa de un ictus, alzhéimer, párkinson o Esclerosis Lateral Amiotrófica (ELA), entre otras patologías neurológicas
Los peces que viven en la parte oscura de los océanos, es decir, donde no llega la luz solar -por debajo de unos 200 metros de profundidad-, podrían ver reducido su tamaño por el aumento de la temperatura del agua, lo que tendría importantes consecuencias ecológicas
Seguir una dieta intermitente, combinándola con la dieta de la longevidad que propugna el bioquímico Valter Longo, podría aumentar en 20 años la esperanza de vida actual, con lo que se podrían superar los cien años de edad
El grupo de trabajo de Calidad Democrática de la plataforma Sumar, que lidera la vicepresidenta segunda del Gobierno, Yolanda Díaz, aboga por limitar los nombramientos políticos en instituciones del Estado, pero para “que no sean los políticos ni el cuerpo de las personas interesadas” los que elijan los órganos, sino “comisiones plurales de políticos, funcionarios y miembros de la sociedad civil”
Las fiestas navideñas han estado acompañadas decopiosas comidas familiares o de trabajo en las que se puede haber descuidado la dieta. Para retomar las buenas rutinas y compensar los excesos de las últimas semanas, los especialistas en nutrición de la Clínica Diagonal de Barcelona aconsejan una serie de pautas entre las que destacan recuperar una dieta equilibrada, hacer ejercicio físico diario e hidratarse adecuadamente
El Ministerio de Consumo premió este lunes un total de 17 proyectos de “fomento de estilos de vida saludables y sostenibles” con el objetivo de impulsar políticas que “garanticen, además de buenos hábitos para la población general, una salud integral bajo el concepto 'One Health'”
Un equipo internacional de investigadores de las principales universidades de Israel ha encontrado la evidencia más antigua de uso controlado del fuego de seres humanos prehistóricos para cocinar alimentos hace cerca de 780.000 años
La Sociedad Española de Médicos de Atención Primaria (Semergen) y la Sociedad Española de Farmacia Clínica, Familiar y Comunitaria (Sefac) inauguraron este viernes el IV Congreso médico & farmacéutico, que reúne a más de 300 médicos de Atención Primaria y farmacéuticos comunitarios de toda España para reforzar su colaboración
Una mayor ingesta de aceite de oliva implica un “menor riesgo” de enfermedad cardiovascular, diabetes y mortalidad prematura
La Sociedad Española de Neurología (SEN) advirtió este lunes de que más de 120.000 personas en España están en riesgo de vivir con una discapacidad o fallecer este año por no cuidar su salud cerebral a causa de un ictus, alzhéimer, párkinson o Esclerosis Lateral Amiotrófica (ELA), entre otras patologías neurológicas
El ministro de Consumo, Alberto Garzón, urgió este jueves a “transitar”g hacia un sistema de producción y consumo sostenible en el que “el paradigma de la alimentación como mercancía sea superado por el de la alimentación como derecho humano”
Nueve de cada diez hogares en España consumen pasta, con una media per cápita que se situó en 4,19 kilos/persona el año pasado
